尾花

医療法人嗣業の会の黒木夫人プレゼンツで南千住にある鰻屋「尾花」へ。西の野田岩、東の尾花と呼ばれる超の付く名店です。

 

落語家の入船亭扇海さんの退院祝いに便乗させていただきました。

 

随分昔に野田岩へは行きましたが、尾花は初めて。なるほど、この、心も溶かしそうな柔らかい食感に香ばしさとコク。これが名店の味か。

 

またう巻も肝吸も焼鳥さえもとてつもなく美味しい。日本人に生まれた喜びを噛み締めました。

 

初の南千住は松尾芭蕉ゆかりの地。僕も「臣の細道」にこの感動を書き残したいと思います。