北海道
函館市に約半世紀ぶりに誕生した酒蔵、上川大雪酒造五稜乃蔵「五稜」を投げ日本酒していただきました!ありがとうございます! 生酒と純米大吟醸。なんと精米歩合35パーセント!楽しみ!
西千葉SakeBaseにて日本酒を購入。 普段は一升瓶しか買わないのだが、今日は珍しく四合瓶もセットで購入。 というのも「木戸泉 スパークリング」という実に興味深いお酒が入荷していたからだ。 以前2度ほど訪問させていただいた木戸泉。あれからすっかり木戸…
12年前に撮影した北海道函館市「五稜郭タワーから見た冬の五稜郭」の写真を発見。まるで水墨画のような神秘的で美しいモノトーンの世界! そしてその前夜(2009.12.19)に開催された「函館クリスマスファンタジー」のステージにてマイナス3度の中、金森赤レ…